Tập huấn kỹ thuật thu hoạch, sơ chế và xử lý vỏ bã cà phê tại bản Chả B xã Pú Hồng

Trong những năm gần đây, diện tích trồng cây cà phê trên địa bàn huyện Điện Biên Đông ngày một tăng lên, nhằm nâng cao kiến thức, kỹ thuật và khả năng thực hành thuần thục về kỹ thuật thu hái, sơ chế cà phê đảm bảo chất lượng, khuyễn khích người dân tham gia chuyển đổi cơ cấu cây trồng, góp phần phát triển kinh tế Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Điện Biên phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp cử cán bộ tập huấn kỹ thuật thu hoạch, sơ chế và xử lý vỏ bã cà phê tại bản Chả B xã Pú Hồng.

Tham gia lớp tập huấn lần này có 21 thành viên chủ yếu là chị em phụ nữ là hội viên Chi hội phụ nữ bản Chả B, xã Pú hồng, huyện Điện Biên Đông. Tại đây, các hội viên đã được báo cáo viên của Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp tập huấn và truyền đạt các kiến thức về: Kỹ thuật thu hái cà phê đảm bảo chất lượng, kỹ thuật sơ chế cà phê tươi (chế biến khô, chế biến bán ướt, chế biến ướt), kỹ thuật xử lý nước thải và ủ phân hữu cơ sinh học từ vỏ bã và phê khi sơ chế....

Lớp tập huấn giúp các hội viên chi hội phụ nữ bản Chả B nâng cao kiến thức, kỹ thuật và khả năng thực hành thuần thục về kỹ thuật thu hái, sơ chế cà phê đảm bảo chất lượng, để từ đó nâng cao giá trị sản phẩm cà phê của địa phương. Bên cạnh đó các hội viên cũng nắm được kỹ thuật xử lý nước thải, biết cách ủ phân hữu cơ sinh học từ vỏ bã và phê sẽ góp phần bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cây cà phê, cũng như giảm chi phí sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế cho gia đình, hạn chế gây ô nhiễm nguồn nước, không ảnh hưởng đến đời sống sức khỏe của người dân từ đó góp phần bảo vệ môi trường.

Nguồn tin: Dương Mai